もえしょくMAP > 静岡県 自由型 > しずおかおでん&黒はんぺん > 作品番号:k0039
静岡おでんと言えば濃口醤油を使い牛スジ肉でだしを取った「黒いつゆ」を使用する。 具材の中で一際目立つのが焼津産の黒はんぺん。全ての具は竹串に刺さっているのが特徴で、その上に「だし粉」と呼ばれるイワシの削り節や鰹節、青海苔をかけて食べる。 2007年の「B-1グルメ選手権」で見事3位に輝き、その独特のスタイルを全国的に有名にした。 他県ではあまり見られない光景かもしれないが、静岡の駄菓子やでは今も普通にこの「静岡おでん」を販売していることから、地域密着のおやつとしての人気も変わらずに高い!
■しずおかおでん&黒はんぺん擬人化エントリー作品
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バトンガールをモチーフとしたキャラクター。はんぺんをかたどったバトンを持っている。原料の鯖をモチーフにした帽子や、ペットのようなものを飼っている。